비엔티안은 라오스의 수도지만 식당 구성은 의외로 다국적입니다. 식민지 시기에서 이어진 프랑스식 빵집 문화, 베트남 국수와 바게트, 중국 딤섬, 인도·파키스탄 커리, 이탈리아 피자, 일식, 한식까지 한 도시에 모여 있어서 매 끼니 라오 음식만 먹을 필요가 없습니다. 이 글은 사이트에 등록된 식당 40여 곳을 종류별로 묶었습니다. 가격은 바뀌므로 적지 않았고 영업시간은 업소 페이지에서 확인하세요. 찰밥, 랍, 주의할 점 같은 라오 음식 자체는 음식 가이드에 따로 있습니다.
라오 음식 — 랍, 구이, 제오 소스
라오 식당은 전통 요리를 세트로 내는 격식 있는 집, 라오·태국 요리를 두루 파는 대중식당, 강변 비어 레스토랑, 점심만 여는 집으로 나뉩니다. 랍, 구운 생선, 바나나잎에 찐 생선, 찰밥에 찍어 먹는 제오 소스가 대표 메뉴입니다. 식민지 시대 건물에서 전통 세트 메뉴를 내는 곳은 저녁에 예약이 필요하고, 정원 카페 형태의 가정식 식당 중에는 아침과 점심까지만 여는 곳이 있습니다. 메콩강 노을을 보며 먹는 강변 식당은 저녁에 엽니다.
베트남 음식 — 쌀국수, 반미, 넴느엉
쌀국수(퍼)와 바게트 샌드위치(반미)는 비엔티안 아침 식사의 기본입니다. 쌀국수집과 반미 가게 중에는 아침과 점심에만 여는 곳이 여럿 있습니다. 넴느엉(구운 돼지고기 완자를 허브와 함께 라이스페이퍼에 직접 싸 먹는 요리)을 전문으로 하는 집도 있고, 저녁까지 라이브 음악과 함께 여는 베트남 식당도 있습니다.
프랑스식 빵집과 비스트로, 이탈리아 피자
프랑스 식민지였던 영향으로 크루아상과 바게트를 굽는 빵집 겸 비스트로가 있습니다. 일찍 열고 오후에 닫는 곳이 여럿이라 아침 식사에 어울립니다. 이탈리아 식당은 화덕 피자와 파스타가 중심이고 점심과 저녁에 엽니다. 요일별 휴무가 있는 곳이 있으니 월요일과 일요일에는 가기 전에 확인하세요.
중식, 일식, 한식, 인도 음식
중식은 광둥식 딤섬, 북방식 만두, 매운맛이 살아 있는 쓰촨 요리로 나뉩니다. 일식은 스시, 라멘, 정식이 중심이고 호텔 일식당은 차분하게 앉아서 먹는 선택지입니다. 등록된 한식당은 삼겹살·갈비 같은 고기구이와 김치찌개, 김밥, 탕수육을 팔고, 반찬 리필을 내는 곳도 있습니다. 인도 식당은 북인도 커리와 탄두리 빵이 중심이고 채식 메뉴가 풍부하며 할랄 식당도 있습니다.
카페와 브런치
카페도 많이 등록돼 있습니다. 볼라벤 고원 커피를 파는 로스터 카페, 빠른 와이파이를 갖춘 스페셜티 커피 가게, 생과일 주스와 스무디볼을 파는 곳, 베이커리 카페, 서양식 브런치로 알려진 곳이 있습니다. 일부 카페는 오후 5시에 닫고 일요일에 쉬니 오전이나 이른 오후에 가세요.
시간대별로 고르기
아침은 쌀국수, 반미, 빵집, 카페. 점심은 라오 가정식, 딤섬, 국수. 저녁은 강변 식당, 이탈리아와 일식. 늦은 시간은 비어바를 겸하는 식당입니다. 점심에만 열거나 저녁에만 여는 곳이 있으니 업소 페이지의 요일별 시간표를 확인하세요.
가기 전에 확인할 것
일행이 있다면 채식 메뉴가 있는지, 예약이 필요한지, 포장이나 배달이 되는지, 어느 요일에 쉬는지를 확인하세요.